BENIHANA PARIS : UNE EXPERIENCE INOUBLIABLE
Tous les jours : 12h-15h / 18h30-00h
Teppanyaki
Formés aux techniques ancestrales, nos chefs teppanyaki transforment chaque repas en véritable spectacle. Autour d’une plaque chauffante, les convives assistent en direct à la préparation de plats d’exception, entre performance culinaire et interaction gourmande.
Sushi Bar
Au Sushi Bar de Benihana, chaque plat est préparé sous vos yeux dans le respect des traditions japonaises. Les maîtres sushi allient précision et créativité pour sublimer les produits de la mer. Entre sashimis d’exception et rouleaux façonnés à la main, chaque bouchée révèle l’équilibre parfait des saveurs et des textures.
Cocktails
Les mixologues du Benihana Paris Cocktail Bar, reconnus pour leur expertise et leur créativité, s’inspirent à la fois des traditions de cocktails japonais et de l’art français. Ils offrent des créations ciselées à base d’ingrédients exotiques d’inspiration japonaise.
Formule Déjeuner
Faites de votre déjeuner une expérience inoubliable
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Une marque qui fête ses 60 ans
L'histoire de Benihana commence en 1964, lorsque Hiroaki "Rocky" Aoki, entrepreneur d'origine japonaise, a ouvert le premier restaurant sur la 56e rue à New York. Rocky Aoki a l’idée révolutionnaire de combiner la cuisine de style teppanyaki à une véritable expérience théâtrale.
Créez votre moment exclusif
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Pour vos événements professionnels ou privés, privatisez tout ou une partie du restaurant.
Choisissez parmi nos espaces : le Sushi Bar (40–80 pers), le Teppanyaki Lounge (60–120 pers), la VIP Room (30–40 pers), ou encore l’ensemble du restaurant pouvant accueillir jusqu’à 200 convives.